San Juan llega a Caminos y Sabores | Oferta Exportable de la Provincia de San Juan

San Juan llega a Caminos y Sabores

San Juan llega a Caminos y Sabores

Desde el 3 al 6 de julio, en el predio ferial de La Rural, San Juan vuelve a estar presente en una de las vidrieras gastronómicas más importantes del país a través del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación con la asistencia financiera del Consejo Federal de Inversiones.

Desde el 3 al 6 de julio, en el predio ferial de La Rural, San Juan vuelve a estar presente en una de las vidrieras gastronómicas más importantes del país a través del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación con la asistencia financiera del Consejo Federal de Inversiones.

Con la participación de 20 empresas dedicadas a elaborar excelentes productos de la oferta exportable de San Juan, como vinos, aceites de oliva, licores, dulces y delicatesen del país, sumado a las historias, cultura y calidad anclada al origen, la provincia cuyana dirá presente en Caminos y Sabores.

Cabe recordar que la provincia es la principal productora y exportadora de aceite de oliva, pasas de uva, uva de mesa, jugo concentrado de uva, pistachos, dulces de membrillos, espárragos y segunda elaboradora de vinos, aceituna de mesa, ajos y cebollas, entre otros productos

El suelo y el sol, su clima desértico y agua de deshielo cordillerana para el riego de sus oasis, otorgan a sus productos una calidad anclada al origen San Juan que ya es la provincia con mayor cantidad de certificaciones.

Son cuatro sellos otorgados por la Secretaría de Agricultura de la Nación: Indicación Geográfica -IG- Aceite de Oliva Virgen Extra de San Juan, Denominación de Origen -DO- Dulce de Membrillo Rubio de San Juan, Indicación Geográfica -IG- Melón de Media Agua - San Juan y Denominación de Origen -DO- Espárrago de Médano de Oro San Juan.

Durante C&S se podrán degustar vinos, gin, infusiones cordilleranas, aceites de oliva vírgenes extras, aceitunas verdes, negras y rellenas, pistachos y frutos secos, dulce de membrillos, delicatesen de alta gama tipo gourmet, diferentes salsas y triturados de tomates, licores y cócteles, vermut, dulces y mermeladas regionales. 

El espacio sanjuanino es ya es un clásico y se ha transformado en parte sustancial de "El Gran Mercado Argentino", dedicado a la familia y a todos aquellos que buscan un encuentro con productores, emprendedores gastronómicos y artesanos.

El stand del Gobierno de San Juan contará con la participación especial del Ministerio de Turismo, Cultura y Deportes provincial. El Ministerio de la Producción busca así fomentar el crecimiento exportador y emprendedor, brindando una plataforma para llegar a un público más amplio y establecer nuevos contactos comerciales.

 

¿Qué actividades se pueden realizar durante la Expo?

 

Caminos y Sabores ofrece, para los coexpositores de San Juan, participar en distintas actividades tales como rondas de negocios, "Concurso del Sabor" y otras actividades gastronómicas, entre otras actividades. Habrá sorteos, shows gastronómicos y juegos interactivos con tecnología 3D.

 

Empresas participantes en Caminos y Sabores 2025 

 

Dates "una tradición familiar,

Aceite extra virgen y aceitunas de mesa

Montefino

aceite de oliva

Olivícola Frutolivo

Aceite de Oliva, Aceitunas, Pastas de Aceitunas, Pickles, Aceto Balsámico, Vinagres.

Seis Marías

Aceite de oliva

Aceite de Oliva Virgen Extra Familia Saleme

Aceite de Oliva Virgen Extra

La Pocitana

Aceite de oliva Virgen Extra certificado SIN GLUTEN, aceitunas verdes en salmuera seleccionadas, bajas en sodio y aceitunas negras NATURALES, certificadas SIN GLUTEN, bajas en sodio

Ángel Negro

Línea Ángel Negro

Bodega Merced del Estero

Vinos finos marca mil vientos

Bodega Bubica

vinos Pandora y Perseo

Indómito

vinos

Bodega La Fortuna

Vinos de Altura del Valle de Calingasta

De La Presilla

Desecados, conservas gourmet, pistachos

Balber Fruit

Frutos Secos

Champañera Miguel Mas

Vinos espumantes, aceto balsámico, tomate triturado, espárragos al natural, tomates secos hidratados con aceto, jalea de vino (vino para comer), confitura de uvas, encurtido de tomate verde todos son productos orgánicos.

Donna Arletti

Aceto balsámico y tomates hidratados

La Otomana

Tomate triturado, mermeladas de membrillo, tomate, durazno y jalea de membrillo, dulce de membrillo en pan, berenjenas en escabeche y Pastas de aceitunas

Blendit

Infusiones naturales

Leblin Cream

Licores / Cocteles

Destilería Cordillera

Gin y Vermut

Profecía

Mermeladas y postres regionales

Con la participación de 20 empresas dedicadas a elaborar excelentes productos de la oferta exportable de San Juan, como vinos, aceites de oliva, licores, dulces y delicatesen del país, sumado a las historias, cultura y calidad anclada al origen, la provincia cuyana dirá presente en Caminos y Sabores.

Cabe recordar que la provincia es la principal productora y exportadora de aceite de oliva, pasas de uva, uva de mesa, jugo concentrado de uva, pistachos, dulces de membrillos, espárragos y segunda elaboradora de vinos, aceituna de mesa, ajos y cebollas, entre otros productos

El suelo y el sol, su clima desértico y agua de deshielo cordillerana para el riego de sus oasis, otorgan a sus productos una calidad anclada al origen San Juan que ya es la provincia con mayor cantidad de certificaciones.

Son cuatro sellos otorgados por la Secretaría de Agricultura de la Nación: Indicación Geográfica -IG- Aceite de Oliva Virgen Extra de San Juan, Denominación de Origen -DO- Dulce de Membrillo Rubio de San Juan, Indicación Geográfica -IG- Melón de Media Agua - San Juan y Denominación de Origen -DO- Espárrago de Médano de Oro San Juan.

Durante C&S se podrán degustar vinos, gin, infusiones cordilleranas, aceites de oliva vírgenes extras, aceitunas verdes, negras y rellenas, pistachos y frutos secos, dulce de membrillos, delicatesen de alta gama tipo gourmet, diferentes salsas y triturados de tomates, licores y cócteles, vermut, dulces y mermeladas regionales. 

El espacio sanjuanino es ya es un clásico y se ha transformado en parte sustancial de "El Gran Mercado Argentino", dedicado a la familia y a todos aquellos que buscan un encuentro con productores, emprendedores gastronómicos y artesanos.

El stand del Gobierno de San Juan contará con la participación especial del Ministerio de Turismo, Cultura y Deportes provincial. El Ministerio de la Producción busca así fomentar el crecimiento exportador y emprendedor, brindando una plataforma para llegar a un público más amplio y establecer nuevos contactos comerciales.

 

¿Qué actividades se pueden realizar durante la Expo?

 

Caminos y Sabores ofrece, para los coexpositores de San Juan, participar en distintas actividades tales como rondas de negocios, "Concurso del Sabor" y otras actividades gastronómicas, entre otras actividades. Habrá sorteos, shows gastronómicos y juegos interactivos con tecnología 3D.

 

Empresas participantes en Caminos y Sabores 2025 

 

Dates "una tradición familiar,

Aceite extra virgen y aceitunas de mesa

Montefino

aceite de oliva

Olivícola Frutolivo

Aceite de Oliva, Aceitunas, Pastas de Aceitunas, Pickles, Aceto Balsámico, Vinagres.

Seis Marías

Aceite de oliva

Aceite de Oliva Virgen Extra Familia Saleme

Aceite de Oliva Virgen Extra

La Pocitana

Aceite de oliva Virgen Extra certificado SIN GLUTEN, aceitunas verdes en salmuera seleccionadas, bajas en sodio y aceitunas negras NATURALES, certificadas SIN GLUTEN, bajas en sodio

Ángel Negro

Línea Ángel Negro

Bodega Merced del Estero

Vinos finos marca mil vientos

Bodega Bubica

vinos Pandora y Perseo

Indómito

vinos

Bodega La Fortuna

Vinos de Altura del Valle de Calingasta

De La Presilla

Desecados, conservas gourmet, pistachos

Balber Fruit

Frutos Secos

Champañera Miguel Mas

Vinos espumantes, aceto balsámico, tomate triturado, espárragos al natural, tomates secos hidratados con aceto, jalea de vino (vino para comer), confitura de uvas, encurtido de tomate verde todos son productos orgánicos.

Donna Arletti

Aceto balsámico y tomates hidratados

La Otomana

Tomate triturado, mermeladas de membrillo, tomate, durazno y jalea de membrillo, dulce de membrillo en pan, berenjenas en escabeche y Pastas de aceitunas

Blendit

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