San Juan llega a Caminos y Sabores
San Juan llega a Caminos y Sabores
Desde el 3 al 6 de julio, en el predio ferial de La Rural, San Juan vuelve a estar presente en una de las vidrieras gastronómicas más importantes del país a través del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación con la asistencia financiera del Consejo Federal de Inversiones.
Desde el 3 al 6 de julio, en el predio ferial de La Rural, San Juan vuelve a estar presente en una de las vidrieras gastronómicas más importantes del país a través del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación con la asistencia financiera del Consejo Federal de Inversiones.
Con la participación de 20 empresas dedicadas a elaborar excelentes productos de la oferta exportable de San Juan, como vinos, aceites de oliva, licores, dulces y delicatesen del país, sumado a las historias, cultura y calidad anclada al origen, la provincia cuyana dirá presente en Caminos y Sabores.
Cabe recordar que la provincia es la principal productora y exportadora de aceite de oliva, pasas de uva, uva de mesa, jugo concentrado de uva, pistachos, dulces de membrillos, espárragos y segunda elaboradora de vinos, aceituna de mesa, ajos y cebollas, entre otros productos
El suelo y el sol, su clima desértico y agua de deshielo cordillerana para el riego de sus oasis, otorgan a sus productos una calidad anclada al origen San Juan que ya es la provincia con mayor cantidad de certificaciones.
Son cuatro sellos otorgados por la Secretaría de Agricultura de la Nación: Indicación Geográfica -IG- Aceite de Oliva Virgen Extra de San Juan, Denominación de Origen -DO- Dulce de Membrillo Rubio de San Juan, Indicación Geográfica -IG- Melón de Media Agua - San Juan y Denominación de Origen -DO- Espárrago de Médano de Oro San Juan.
Durante C&S se podrán degustar vinos, gin, infusiones cordilleranas, aceites de oliva vírgenes extras, aceitunas verdes, negras y rellenas, pistachos y frutos secos, dulce de membrillos, delicatesen de alta gama tipo gourmet, diferentes salsas y triturados de tomates, licores y cócteles, vermut, dulces y mermeladas regionales.
El espacio sanjuanino es ya es un clásico y se ha transformado en parte sustancial de "El Gran Mercado Argentino", dedicado a la familia y a todos aquellos que buscan un encuentro con productores, emprendedores gastronómicos y artesanos.
El stand del Gobierno de San Juan contará con la participación especial del Ministerio de Turismo, Cultura y Deportes provincial. El Ministerio de la Producción busca así fomentar el crecimiento exportador y emprendedor, brindando una plataforma para llegar a un público más amplio y establecer nuevos contactos comerciales.
¿Qué actividades se pueden realizar durante la Expo?
Caminos y Sabores ofrece, para los coexpositores de San Juan, participar en distintas actividades tales como rondas de negocios, "Concurso del Sabor" y otras actividades gastronómicas, entre otras actividades. Habrá sorteos, shows gastronómicos y juegos interactivos con tecnología 3D.
Empresas participantes en Caminos y Sabores 2025 |
|
Dates "una tradición familiar, |
Aceite extra virgen y aceitunas de mesa |
Montefino |
aceite de oliva |
Olivícola Frutolivo |
Aceite de Oliva, Aceitunas, Pastas de Aceitunas, Pickles, Aceto Balsámico, Vinagres. |
Seis Marías |
Aceite de oliva |
Aceite de Oliva Virgen Extra Familia Saleme |
Aceite de Oliva Virgen Extra |
La Pocitana |
Aceite de oliva Virgen Extra certificado SIN GLUTEN, aceitunas verdes en salmuera seleccionadas, bajas en sodio y aceitunas negras NATURALES, certificadas SIN GLUTEN, bajas en sodio |
Ángel Negro |
Línea Ángel Negro |
Bodega Merced del Estero |
Vinos finos marca mil vientos |
Bodega Bubica |
vinos Pandora y Perseo |
Indómito |
vinos |
Bodega La Fortuna |
Vinos de Altura del Valle de Calingasta |
De La Presilla |
Desecados, conservas gourmet, pistachos |
Balber Fruit |
Frutos Secos |
Champañera Miguel Mas |
Vinos espumantes, aceto balsámico, tomate triturado, espárragos al natural, tomates secos hidratados con aceto, jalea de vino (vino para comer), confitura de uvas, encurtido de tomate verde todos son productos orgánicos. |
Donna Arletti |
Aceto balsámico y tomates hidratados |
La Otomana |
Tomate triturado, mermeladas de membrillo, tomate, durazno y jalea de membrillo, dulce de membrillo en pan, berenjenas en escabeche y Pastas de aceitunas |
Blendit |
Infusiones naturales |
Leblin Cream |
Licores / Cocteles |
Destilería Cordillera |
Gin y Vermut |
Profecía |
Mermeladas y postres regionales |
Con la participación de 20 empresas dedicadas a elaborar excelentes productos de la oferta exportable de San Juan, como vinos, aceites de oliva, licores, dulces y delicatesen del país, sumado a las historias, cultura y calidad anclada al origen, la provincia cuyana dirá presente en Caminos y Sabores.
Cabe recordar que la provincia es la principal productora y exportadora de aceite de oliva, pasas de uva, uva de mesa, jugo concentrado de uva, pistachos, dulces de membrillos, espárragos y segunda elaboradora de vinos, aceituna de mesa, ajos y cebollas, entre otros productos
El suelo y el sol, su clima desértico y agua de deshielo cordillerana para el riego de sus oasis, otorgan a sus productos una calidad anclada al origen San Juan que ya es la provincia con mayor cantidad de certificaciones.
Son cuatro sellos otorgados por la Secretaría de Agricultura de la Nación: Indicación Geográfica -IG- Aceite de Oliva Virgen Extra de San Juan, Denominación de Origen -DO- Dulce de Membrillo Rubio de San Juan, Indicación Geográfica -IG- Melón de Media Agua - San Juan y Denominación de Origen -DO- Espárrago de Médano de Oro San Juan.
Durante C&S se podrán degustar vinos, gin, infusiones cordilleranas, aceites de oliva vírgenes extras, aceitunas verdes, negras y rellenas, pistachos y frutos secos, dulce de membrillos, delicatesen de alta gama tipo gourmet, diferentes salsas y triturados de tomates, licores y cócteles, vermut, dulces y mermeladas regionales.
El espacio sanjuanino es ya es un clásico y se ha transformado en parte sustancial de "El Gran Mercado Argentino", dedicado a la familia y a todos aquellos que buscan un encuentro con productores, emprendedores gastronómicos y artesanos.
El stand del Gobierno de San Juan contará con la participación especial del Ministerio de Turismo, Cultura y Deportes provincial. El Ministerio de la Producción busca así fomentar el crecimiento exportador y emprendedor, brindando una plataforma para llegar a un público más amplio y establecer nuevos contactos comerciales.
¿Qué actividades se pueden realizar durante la Expo?
Caminos y Sabores ofrece, para los coexpositores de San Juan, participar en distintas actividades tales como rondas de negocios, "Concurso del Sabor" y otras actividades gastronómicas, entre otras actividades. Habrá sorteos, shows gastronómicos y juegos interactivos con tecnología 3D.
Empresas participantes en Caminos y Sabores 2025 |
|
Dates "una tradición familiar, |
Aceite extra virgen y aceitunas de mesa |
Montefino |
aceite de oliva |
Olivícola Frutolivo |
Aceite de Oliva, Aceitunas, Pastas de Aceitunas, Pickles, Aceto Balsámico, Vinagres. |
Seis Marías |
Aceite de oliva |
Aceite de Oliva Virgen Extra Familia Saleme |
Aceite de Oliva Virgen Extra |
La Pocitana |
Aceite de oliva Virgen Extra certificado SIN GLUTEN, aceitunas verdes en salmuera seleccionadas, bajas en sodio y aceitunas negras NATURALES, certificadas SIN GLUTEN, bajas en sodio |
Ángel Negro |
Línea Ángel Negro |
Bodega Merced del Estero |
Vinos finos marca mil vientos |
Bodega Bubica |
vinos Pandora y Perseo |
Indómito |
vinos |
Bodega La Fortuna |
Vinos de Altura del Valle de Calingasta |
De La Presilla |
Desecados, conservas gourmet, pistachos |
Balber Fruit |
Frutos Secos |
Champañera Miguel Mas |
Vinos espumantes, aceto balsámico, tomate triturado, espárragos al natural, tomates secos hidratados con aceto, jalea de vino (vino para comer), confitura de uvas, encurtido de tomate verde todos son productos orgánicos. |
Donna Arletti |
Aceto balsámico y tomates hidratados |
La Otomana |
Tomate triturado, mermeladas de membrillo, tomate, durazno y jalea de membrillo, dulce de membrillo en pan, berenjenas en escabeche y Pastas de aceitunas |
Blendit |
Infusiones naturales |
Leblin Cream |
Licores / Cocteles |
Destilería Cordillera |
Gin y Vermut |
Profecía |
Mermeladas y postres regionales |